Ciekawostki

---

1. Skrobia jest wykorzystywana w zupach i sosach jako zagęszczacz oraz w kosmetyce, jako puder w odżywkach do włosów.

2. Celuloza wykorzystywana jest jako nitroceluloza w produkcji materiałów wybuchowych.

3. Cukry złożone wcale nie są słodkie.

4. Mimo że celuloza nie może być trawiona przez ludzki organizm, to jednak wciąż wykorzystywana jest w przemyśle farmaceutycznym oraz produkcji leków.